Arroz com atum
35 min. 
4 porções 
AnaMaria Para quem busca dar uma aposentada naquele arroz cotidiano, essa versão atualizada é tudo bom!
Ingredientes
Modo de preparo
Pique a cebola e corte o pimentão em tiras.
Em uma panela, aqueça o azeite refogue a cebola e o pimentão em fogo médio até amolecer. Acrescente o açafrão, a páprica doce e o arroz.
Mexa delicadamente, adicione sal e o caldo de peixe. Deixe cozinhar em fogo baixo durante 15 minutos ou até que o caldo seque.
Adicione o atum. Misture delicadamente, tampe a panela e deixe descansar por cinco minutos. Sirva quente com salada verde.
