Batata marguerita com tomates e manjericão

Foto de batata marguerita com tomates e manjericão
40 min.
6 porções
AnaMaria

Prepare essa receita super prática e saborosa que acompanha perfeitamente uma carne ou um frango assado.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, aqueça 3 colheres de azeite e doure o alho. Reserve.

  2. Em um refratário, acomode as rodelas de batata, por cima, as rodelas de tomate, tempere com o alho reservado, o sal, a pimenta e o manjericão.

  3. Regue com o restante do azeite, polvilhe a mussarela e asse no forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos.

  4. Sirva logo em seguida.

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