Farofa com Cebola Caramelizada e Castanha

Divulgação
Uma receita deliciosa de uma farofa gostosa e crocante desenvolvida pela Rochedo, especialmente para o seu Natal.
Ingredientes
Modo de preparo
- Derreta a manteiga, junte o açúcar e a cebola e refogue até caramelizar. Junte as castanhas, a canela e o gengibre e deixe tostar levemente. Acrescente a farinha e, mexendo sempre para não queimar, cozinhe até que a farinha fique crocante. Tempere com o sal e a pimenta.