Flã de Goiaba com Calda de Goiabada

Foto de Flã de goiaba com calda de goiabada
30 min.
8 porções
AnaMaria

Flã de goiaba com calda de goiabada é a receita dos deuses! Siga o passo a passo e termine com uma linda sobremesa.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o leite com as goiabas por três minutos. Passe por uma peneira e coloque novamente no liquidificador.

  2. Junte o creme de leite, a gelatina hidratada na água e dissolvida. Adicione o açúcar. Bata bem e disponha em uma forma untada levemente com óleo.

  3. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por três horas ou até firmar. Desenforme e reserve.

  4. Leve ao fogo a goiabada com a água ou o vinho e ferva, mexendo de vez em quando, até desmanchar. Deixe esfriar e sirva sobre o flã desenformado.

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