Folhas de Acelga com Bacon

Foto de Mauro Holanda Folhas de acelga com bacon
15 min.
6 porções
AnaMaria

Folhas de acelga com bacon é um acompanhamento rápido de ser preparado e suculento pois o bacon dá um gostinho especial ao prato.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lave as folhas da acelga e corte-as em tiras sem retirar os talos. Reserve.

  2. Em uma panela média frite o bacon no azeite, até que fique dourado e crocante. Retire o bacon com uma escumadeira e reserve.

  3. Na mesma panela refogue a acelga rapidamente, sem deixar que fique murcha. Transfira para uma travessa e misture delicadamente o bacon.

  4. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e sirva quente.

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