Hambúrguer Vegetariano

Foto de Hambúrguer vegetariano
20 min.
10 porções
AnaMaria

O hambúrguer vegetariano é especialmente para você que opta por um estilo de vida sem consumir carne animal. Experimente essa delicia!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Hidrate a proteína de soja na água e deixe descansar por 15 minutos. Escorra e esprema.

  2. Adicione o arroz, a cebola, a cenoura, a salsa, o sal e a pimenta. Amasse bem e molde os hambúrgueres.

  3. Passe na clara e na farinha de rosca. Deixe na geladeira por uma hora.

  4. Frite em óleo quente até dourarem dos dois lados.

  5. Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.

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