Moqueca de ovo com camarão
40 min. 
5 porções 
AnaMaria Moqueca de ovo com camarão é um prato bem diferente, mas incrivelmente saboroso. Prepare novos sabores com a ajuda de AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma frigideira grande aqueça o azeite-de-dendê e refogue a cebola picada em cubinhos e o alho amassado até ficarem macios.
Junte a pimenta picada, o tomate e o coentro e regue com o suco de limão. Polvilhe com sal e cozinhe no fogo baixo até o tomate começar a desmanchar.
Enquanto isso, bata os ovos com sal a gosto. Despeje os ovos sobre o refogado de tomate e espalhe os camarões por cima.
Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo. Sacuda a frigideira pelo cabo de vez em quando, até o ovo ficar apenas úmido.
Sirva imediatamente.
