Cream Cheese Caseiro

Cream Cheese Caseiro
FreePik
10 min.
1 porção
Gabriel Leme

Ei, pessoal! Hoje eu trouxe uma receita super prática e deliciosa que vai fazer você nunca mais querer comprar cream cheese no mercado. Isso mesmo, vamos aprender a fazer nosso próprio Cream Cheese Caseiro! Sério, você vai se surpreender com a facilidade e o sabor desse cream cheese feito em casa. Bora lá?

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador ou processador, coloque a ricota, o iogurte natural e a manteiga. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o sal e o suco de limão, e bata novamente até tudo ficar bem incorporado e cremoso.
  3. Prove e ajuste o sal se necessário.
  4. Transfira o cream cheese para um pote com tampa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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