Brigadeirão Branco com Limão

Experimente essa versão de brigadeirão branco com um toque delicioso e azedinho de limão. Aprenda como preparar com a gente do AnaMaria!
Ingredientes
Modo de preparo
Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas.
No liquidificador, bata os ovos, as gemas, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o chocolate branco derretido e o suco de limão.
Acrescente as raspas de limão, misture e coloque em uma fôrma própria para pudim untada com margarina e polvilhada com açúcar.
Asse em banho-maria no forno preaquecido a 200°C durante 50 minutos ou até, que, espetando um palito, ele saia limpo.
Deixe esfriar, desenforme e sirva bem gelado.