Enformado de Batata com Queijo
40 min. 
4 porções 
AnaMaria Essa receita tem uma combinação maravilhosa e super cremosa: Batata, que combina com tudo, e queijo, que simplesmente deixa tudo melhor!
Ingredientes
Modo de preparo
Cozinhe as batatas na água com sal até ficarem bem macias. Escorra e passe no espremedor.
Em uma tigela coloque a batata, o ovo, metade do queijo ralado, a manteiga, o sal e a pimenta. Misture até formar um purê homogêneo.
Unte um refratário com margarina. Alterne camadas de purê, de provolone, de salame e de fatias de ovos cozidos.
Finalize com uma camada de purê, polvilhe o restante do queijo, a farinha de rosca e a salsa. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 30 minutos.
