Pastelão de Batata de Frango e Queijo

Pastelão de batata e frango
30 min.
6 porções
AnaMaria

Pastelão de batata de frango e queijo: Esse com certeza leva tudo do que você precisa em uma refeição dentro de um pastel!

Ingredientes

  • Recheio

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Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas na água com sal até ficarem macias. Escorra e passe no espremedor ainda quente. Em uma tigela, misture a batata, a farinha, a manteiga, o ovo e o sal. Trabalhe a massa até soltar das mãos. Reserve.

  2. Em uma tigela, misture o frango, o tomate, a mussarela, o orégano e o sal.

  3. Abra a massa com um rolo e corte em círculos. Coloque o recheio no centro e feche o pastel, apertando as bordas. Distribua em uma assadeira untada com óleo, pincele o ovo e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar.

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