Peras Caramelizadas
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35 min. 
8 porções 
AnaMaria É fã de pera com gorgonzola e está em busca de outras receitas com a fruta? O AnaMaria Receitas te ajuda com isso! Essa receita de Peras Caramelizadas é deliciosa e muito fácil de fazer. Uma sobremesa fina, que vai deixar seus convidados com água na boca. Confira!
Ingredientes
Modo de preparo
- Lave e descasque as peras. Corte-as ao meio e retire o miolo com o auxílio de uma colher. Reserve.
- Em uma panela, adicione o açúcar, os cravos e a canela. Leve ao fogo médio e misture até derreter e começar a caramelizar.
- Acrescente a água e deixe ferver até o caramelo ficar homogêneo.
- Coloque as peras na calda e deixe-as lá por cerca de 3-4 minutos.
- Vire-as do outro lado e repita o mesmo procedimento. Coloque as peras caramelizadas em um prato e sirva com sorvete ou creme batido.
