Salada de Legumes Grelhados com Molho

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Ingredientes
Molho
Modo de preparo
Molho
Em uma tigela, misture o iogurte, o suco de laranja, o azeite, o sal e a pimenta. Bata bem com um batedor de arame pequeno ou um garfo, até que todos os ingredientes se integrem. Reserve.
Em uma grelha antiaderente, aqueça o azeite, aos poucos, e grelhe todos os legumes polvilhados com o sal.
Em uma saladeira, misture os legumes grelhados e a azeitona. Sirva em seguida com o molho de iogurte