Torta de creme de milho verde

Torta de creme de milho verde é um perfeito acompanhamento para filés de frango grelhados. Aprenda o passo a passo dessa maravilha!
Ingredientes
Massa
Recheio
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque a margarina, o ovo, a clara, o sal e a farinha e trabalhe a massa até que se solte das mãos. Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
- Em uma panela aqueça o óleo, doure a cebola e o alho. Junte o milho verde e refogue por três minutos. Deixe esfriar um pouco e bata metade do milho no liquidificador.
- Volte à panela com restante do milho, junte o creme de leite, o amido de milho dissolvido no leite, o sal, a pimenta e mexa sem parar no fogo brando até engrossar. Desligue o fogo, misture a salsa e deixe esfriar.
- Abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma de 20 cm de diâmetro com fundo removível. Reserve um pouco de massa para a decoração.
- Coloque o creme de milho, decore com as tiras de massa e leve para assar no forno preaquecido a 200ºC por 35 minutos aproximadamente ou até dourar.